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肺部“清洁剂”找到了!隔三差五吃一次,润肺化痰,咳嗽躲着走!     时间:2019-06-24   编辑:admin  浏览:

原标题:肺部“清洁剂”找到了!隔三差五吃一次,润肺化痰,咳嗽躲着走!

由夏天,天气非常炎热,无论是小孩还是大人肺都会吸进去很多的灰尘,如果不注意防范的话,长期的话肯定对自己的身体特别不好。无论白天在办公室还是下班后回到家中,我们都会开着空调,尤其是晚上睡觉开着空调,更容易引起感冒咳嗽。肺部“清洁剂”找到了!隔三差五吃一次,润肺化痰,咳嗽躲着走!这个菜非常的好做,清爽又可口,可以给自己的肺洗洗澡。西芹主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C等多种维生素,以及多种微量元素,和山药搭配在一起,真的是好处多多。下面就来介绍这道西芹山药的做法!

西芹山药

By 馋嘴乐

配料:

西芹 200克、山药 300克、花生油 1汤匙、精盐 5克、鸡精 1茶匙、葱姜 适量

烹饪步骤:

1.西芹洗净,抹刀切片

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2.把山药洗净去皮

3. 均匀的切片

4. 锅烧开水,加少许盐,放入西芹汆烫,烧开即可捞出,沥净水分

5. 同样方法,放入山药片汆烫,开锅就可以捞出,沥净水分

6. 热油,放入葱姜炒香

7.放入西芹、山药

8. 快速翻炒,加盐、鸡精调味

9. 翻炒均匀,即可关火

10. 出锅装盘,即可上桌品味

烹饪小贴士:

1、山药含有皂苷、黏液质等,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,降低胆固醇和甘油三酯,对高血压和高脂血症等病症有改善作用。此外,山药还有降低血糖的作用。

2、山药可增强机体免疫能力,能使加速有机体衰老的酶活性显著降低,有延缓衰老、延年益寿的作用。

3、山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。

4、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,山药所含淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍。故山药有利于脾胃消化吸收功能,临床上常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

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